膠原蛋白是人體中重大的蛋白質，人體約有 16% 是蛋白質，約佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10...營養素可自行綜合膠原蛋白，不過隨著年紀提升綜合的速度會變慢，也會提升膠原蛋白流失的機率。
膠原蛋白具備養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且阻止骨質疏鬆...功效。如何挑選膠原蛋白？什麼時後補給才可達到最有益的功效呢？讓我們一起繼續看下去～
認識膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是人體中一種蛋白質，膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3，是重大配方之一，可支持肌膚和人體每一個組織器官，包含韌帶、皮膚、軟骨、角膜...器官臟腑，是人體修復損害的重大原料。
膠原蛋白的提煉多半來自於：豬、牛或者是深海的魚類，不過多食用這幾種食品的功效不佳，因食物中的膠原蛋白屬於大分子不好吸收。挑選具備專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最容易讓人體吸收的吧！
３種膠原蛋白種類推薦
飲品
每一日需要至少一瓶，打開以後勢必要趕緊攝取完，因此價錢比其他種類來說更高，飲品會添加其他物質來調和味道，可能會發生高熱量的問題，且液狀飲品不好保存容易變質。
錠狀
人每一日所需要的膠原蛋白為5~10公克，若攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，或者是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不方便且要當心吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現今最普及且接納度最高的，一匙的量便可攝取到5000毫克，推薦可直接加入水、飲料或者是直接攝取，非常方便也不會有腥味，吸收的功效也不錯。
膠原蛋白功效
功效(一)：緊緻肌膚
功效(二)：保持肌膚彈性
功效(三)：亮白肌膚
功效(四)：澎潤肌膚
膠原蛋白何時吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力和功效是最有益的，推薦在早上起床或者是入眠前一小時攝取。
若需要加強補給，可在早上和晚上空腹時各攝取一次。
膠原蛋白配維他命C
想要讓膠原蛋白發揮更有益的功效，就要配維他命C一併攝取。
維他命C可加速協助體內的膠原蛋白綜合和生成，想要迅速有效果，推薦配維他命C或者是補給含維他命C的水果和果汁。
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