膠原蛋白是人體中重大的蛋白質，人體大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10...營養素可以自行混合膠原蛋白，但是隨著年紀增加混合的速度會變慢，也會增加膠原蛋白流失的機會率。
膠原蛋白具備養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且防止骨質疏鬆...功效。怎樣選擇膠原蛋白？什麼時後補充才可以達到最好功效呢？本文將一一為您做解答！
認識膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是人體中一種蛋白質，膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3，是重大配方之一，可以支持皮膚與人體每個組織器官，包含角膜、韌帶、內臟、血管壁...器官臟腑，是人體修復傷害的重大材料。
膠原蛋白的萃取多半來自於：豬、牛或是深海的魚類，但是多食用這幾種食品的功效不佳，由於食物中的膠原蛋白屬於大分子不好吸收。選擇具備專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最輕易讓人體吸收的吧！
３種膠原蛋白樣式推薦
飲品
每一天需要最少一瓶，打開之後勢必要趕快服用完，所以價格比其他樣式來說更高，飲品會增添其他物質來調和味道，或許會產生高熱量的問題，並且液狀飲品不好存放容易變質。
錠狀
人每一天所需要的膠原蛋白為5~10克，假如食用錠狀的話，一次需要食用很多顆，或是食用較大顆的膠原蛋白錠，比較不便捷並且要小心吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為目前最廣泛並且接納度最高的，一匙的量便可以攝取到5000mg，推薦可以直接加入水、飲料或是直接服用，十分便捷也不會有腥味，吸收的功效也相當好。
膠原蛋白功效
功效(一)：增加皮膚含水量
功效(二)：改善暗沉斑點
功效(三)：保持肌膚彈性
功效(四)：澎潤肌膚
膠原蛋白哪個時間吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力與功效是最好，推薦在早上起床或是入睡以前一小時食用。
假如需要加強補充，可以在早上與晚上空腹時各食用一次。
膠原蛋白配合維他命C
想要讓膠原蛋白發揮更好功效，就要配合維他命C一同食用。
維他命C可以加快幫助體內的膠原蛋白混合與生成，想要快速有作用，推薦配合維他命C或是補充含有維他命C的水果與果汁。
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